A grande sala tem cores cintilantes, paredes de ameixa e capuchinha. Cores escolhidas pelo arquiteto Olivier Vedrine, membro do Comité Français de la Couleur. Ele selecionou os chamados tons gourmet.

A magnífica escultura da constelação da Ursa Maior foi criada para adornar a parede da grande sala de jantar pelo artista Pascal Pistacio. A obra dando assim a sua identidade ao restaurante.

O pequeno salão pode ser privatizado para 10 lugares. Para sua comodidade, um único menu é preparado e servido a todos os hóspedes. Todas as solicitações são consideradas caso a caso.

A esplanada virada para uma pequena praça adornada com tílias convida a desfrutar de um momento agradável e tranquilo. A calma da rue Georges Saché o transportará para fora de Paris para uma refeição.